Kuvaus
DESOSSER – luuveitsi 145 mm
Monikäyttöinen luuveitsi, joka on suunniteltu lihan irrottamiseen luista sekä tarkkaan leikkuutyöhön. Veitsen kapea ja terävä terä mahdollistaa tarkan työskentelyn luiden ympärillä ja auttaa vähentämään raaka-ainehävikkiä.
Veitsi soveltuu myös katkarapujen ja rapujen kuorien leikkaamiseen sekä muihin tarkkuutta vaativiin käsittelytehtäviin.
- Terän pituus: 145 mm
- Soveltuu lihan irrottamiseen luista
- Tarkka ja hallittava leikkuutuntuma
- Sopii myös katkarapujen ja rapujen kuorien käsittelyyn
- Erinomainen työkalu ammattikeittiöihin ja lihan käsittelyyn vaativissa työtehtävissä
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.